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Produktbeschreibung
stark limitiert
Sensorik: nur in den besonderen Jahren entsteht ein Blauburgunder Riserva Renaissance, der nach langer Lagerung im Barrique einen eigenen, vollen und harmonischen Charakter bekommt.
Anbauhöhe: 500 - 550m, südliches Eisacktal am Fuß des Schlernmassivs
Bodenstruktur: kalkhaltige Moränen auf festem Quarzporphyr
Ausbau: nach einer Woche Kaltmazeration Vergärung und zweiwöchige Maischestandzeit im Stahltank (40% als Ganztrauben). Anschließend 18 Monate Reife
im Barrique (50% neue Holzfässer), danach Verschnitt und 6 Monate Lagerung im großen Holzfass
Produktattribute
Weinart:
Rotwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Südtirol
Rebsorte(n):
Blauburgunder
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Sulfite
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Diesen Artikel haben wir am 15.06.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Gump Hof Markus Prackwieser Völser Str. 11 Prösler Ried I-39050 Völs am Schlern
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