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Produktbeschreibung
Sensorik: fantastische Aromen nach Blutorange, Himbeere und würzigem Waldboden. Reich strukturiert, warmfruchtig im Mittelbau, geradlinig, mineralisch und ausgestattet mit herrlichem Abgang.
Bodenstruktur: auf 450 m.ü.d.M. steht diese historische Pinot Noir Anlage in Eppan, intensiv lehm- und kalkhaltiger Boden, mit hohem Eisenanteil im Kalkmergel
Ausbau: Handlese, Spontangärung mit ganzen Beeren, ca 3 Wochen Mazeration, ca 15 Monate im neuen und gebrauchten 500l Eichenholzfass
Produktattribute
Weinart:
Rotwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Südtirol
Rebsorte(n):
100% Blauburgunder
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Restsüße:
1,8 g/l
Säuregehalt:
4,8 g/l
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Sulfite
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Diesen Artikel haben wir am 07.06.2024 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Martin & Marlies Abraham Maderneid 29, I-39057 Eppan
Zahlungsmethoden
Weinhandlung BERGWEIN | Corneliusstrasse 18 | 80469 München ©