2021 BRDA Kristian | Weiße Cuvée 0,75 L Edi Keber

Einer der Spitzenweine aus Slovenien. Kristian Keber hat einst einen alten Weinberg vom Großvater erhalten, um dort seine eigenen Weine zu keltern. Heute führt Kristian zusammen mit seiner Schwester Veronika das Weingut Edi Keber im Friaul. Seinen Weinberg in Slovenien hat er erhalten und baut dort die Trauben für seinen BRDA an. Aus den typischen friulanischen Rebsorten: Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, ein Orangewein.

Sensorik: dezent aromatisch, druckvoll am Gaumen, feines Tannin.

Ausbau: Maischestandzeit, Gärung und Reifung im großen Holzfass.